ব্রেকিং:
মুখে হাসি নেই পাবনার ২১ হাজার খামারির! পাবনায় পুলিশের সাথে বন্দুকযুদ্ধে সন্ত্রাসী নিহত : অস্ত্র উদ্ধার ভাঙ্গুড়ায় তালাক দেয়ায় গৃহবধূর আত্মহত্যা ঈশ্বরদীতে দেড় মাসে আক্রান্ত ৩৮, তিন দিনে এ সংখ্যা ১৫১ পাবনায় পদ্মা নদীতে নৌকাডুবি : নিখোঁজ ৪ পাবনার বিস্কুট ফ্যাক্টরিতে ভ্রাম্যমাণ অভিযান পাবনায় চিকিৎসকদের মাঝে স্বাস্থ্য সুরক্ষা সামগ্রী বিতরণ সাঁথিয়ায় মেধাবী ছাত্র অন্তর হত্যা মামলার আসামীদের গ্রেফতারের দাবি পাবনায় করোনায় দুই বন্ধুর মৃত্যু, নতুন আক্রান্ত ১১০ কোরবানির পশু নিয়ে দুঃশ্চিন্তায় পাবনার খামারীরা, আসছে না ব্যাপারী পাবনায় পুলিশের অভিযানে ৫৫ হাজার ২০০ শলাকা নকল সিগারেটসহ গ্রেফতার পাবনায় অস্ত্র-গুলিসহ আটক ১  রূপপুর পারমাণবিক প্রকল্পে ৭০০ জনের কোভিড পরীক্ষা, শনাক্ত ৫৯ পাবনায় ছাত্রলীগের উদ্যোগে বৃক্ষ রোপন ঈশ্বরদীতে রেলপথ মন্ত্রণালয়ের সচিব পাবনায় আরো ৬’শ শ্রমজীবী পরিবারের মধ্যে স্কয়ারের খাদ্য বিতরণ বহুমুখী কার্যক্রম নিয়ে অসহায়দের পাশে পাবনার তহুরা আজিজ ফাউন্ডেশন সুজানগরে নৌকা তৈরির ধুম চুরি যাওয়া ল্যাপটপ ফিরে পেলেন প্রবীণ সাংবাদিক রণেশ মৈত্র  কর্মহীনদের খাদ্য সামগ্রী বিতরণ করলেন মাসুমদিয়া ইউপি চেয়ারম্যান  পাবনায় ৬’শ কর্মহীন পরিবারের মাঝে স্কয়ারের গাছ ও খাদ্য বিতরণ পাবনার সাংবাদিক কাজী বাবলার পিতার ইন্তেকাল চাটমোহরে পিবিএস-১ এর অভিযোগ কেন্দ্রের যাত্রা শুরু পাবনায় যমুনার পানি বিপদসীমার ৬ সেন্টিমিটার উপরে মুজিববর্ষে বেকারদের জন্য আসছে বঙ্গবন্ধু যুব ঋণ প্রকল্প করোনায় জনসেবায় নয়, অর্ন্তদ্বন্দ্বে ব্যস্ত পাবনা বিএনপি আটঘরিয়ায় মেছোবাঘ হারানোর পর আবারও তিনটি ছানা উদ্ধার সাঁথিয়ায় করোনাতেও থেমে নেই সুদের ব্যবসা পাবনায় গর্ভবতী নারীদের জন্য সেনাবাহিনীর বিনামূল্যে স্বাস্থ্যসেবা সাঁথিয়ায় ভিক্ষুক পুনর্বাসন ও মৎস্যজীবীদের জাল বিতরণ পাবনায় নিম্নমানের স্বাস্থ্য সুরক্ষা সামগ্রী বিক্রি করায় জরিমানা পাবনায় বিদেশি পিস্তল ও ইয়াবাসহ আটক ব্যক্তি হাজতে সুজানগরে বাদামের ফলন বিপর্যয়  পাবনায় সাপের উপদ্রব, হাসপাতালে নেই প্রতিষেধক উন্নয়নের ছোঁয়া লাগছে ঈশ্বরদী রেলওয়ে জংশনে চাটমোহরে বজ্রপাতে স্কুলছাত্রের মৃত্যু সুজানগর পৌরসভার অর্ধশত কোটি টাকার বাজেট ঘোষণা ভাঙ্গুড়ায় নিখোঁজের একদিন পর শিশুর মরদেহ উদ্ধার

বৃহস্পতিবার   ০৯ জুলাই ২০২০   আষাঢ় ২৪ ১৪২৭   ১৮ জ্বিলকদ ১৪৪১

পাবনার খবর
সর্বশেষ:
মুখে হাসি নেই পাবনার ২১ হাজার খামারির! পাবনায় পুলিশের সাথে বন্দুকযুদ্ধে সন্ত্রাসী নিহত : অস্ত্র উদ্ধার ভাঙ্গুড়ায় তালাক দেয়ায় গৃহবধূর আত্মহত্যা ঈশ্বরদীতে দেড় মাসে আক্রান্ত ৩৮, তিন দিনে এ সংখ্যা ১৫১ পাবনায় পদ্মা নদীতে নৌকাডুবি : নিখোঁজ ৪ পাবনার বিস্কুট ফ্যাক্টরিতে ভ্রাম্যমাণ অভিযান পাবনায় চিকিৎসকদের মাঝে স্বাস্থ্য সুরক্ষা সামগ্রী বিতরণ সাঁথিয়ায় মেধাবী ছাত্র অন্তর হত্যা মামলার আসামীদের গ্রেফতারের দাবি পাবনায় করোনায় দুই বন্ধুর মৃত্যু, নতুন আক্রান্ত ১১০ কোরবানির পশু নিয়ে দুঃশ্চিন্তায় পাবনার খামারীরা, আসছে না ব্যাপারী পাবনায় পুলিশের অভিযানে ৫৫ হাজার ২০০ শলাকা নকল সিগারেটসহ গ্রেফতার পাবনায় অস্ত্র-গুলিসহ আটক ১  রূপপুর পারমাণবিক প্রকল্পে ৭০০ জনের কোভিড পরীক্ষা, শনাক্ত ৫৯ পাবনায় ছাত্রলীগের উদ্যোগে বৃক্ষ রোপন ঈশ্বরদীতে রেলপথ মন্ত্রণালয়ের সচিব পাবনায় আরো ৬’শ শ্রমজীবী পরিবারের মধ্যে স্কয়ারের খাদ্য বিতরণ বহুমুখী কার্যক্রম নিয়ে অসহায়দের পাশে পাবনার তহুরা আজিজ ফাউন্ডেশন সুজানগরে নৌকা তৈরির ধুম চুরি যাওয়া ল্যাপটপ ফিরে পেলেন প্রবীণ সাংবাদিক রণেশ মৈত্র  কর্মহীনদের খাদ্য সামগ্রী বিতরণ করলেন মাসুমদিয়া ইউপি চেয়ারম্যান  পাবনায় ৬’শ কর্মহীন পরিবারের মাঝে স্কয়ারের গাছ ও খাদ্য বিতরণ পাবনার সাংবাদিক কাজী বাবলার পিতার ইন্তেকাল চাটমোহরে পিবিএস-১ এর অভিযোগ কেন্দ্রের যাত্রা শুরু পাবনায় যমুনার পানি বিপদসীমার ৬ সেন্টিমিটার উপরে মুজিববর্ষে বেকারদের জন্য আসছে বঙ্গবন্ধু যুব ঋণ প্রকল্প করোনায় জনসেবায় নয়, অর্ন্তদ্বন্দ্বে ব্যস্ত পাবনা বিএনপি আটঘরিয়ায় মেছোবাঘ হারানোর পর আবারও তিনটি ছানা উদ্ধার সাঁথিয়ায় করোনাতেও থেমে নেই সুদের ব্যবসা পাবনায় গর্ভবতী নারীদের জন্য সেনাবাহিনীর বিনামূল্যে স্বাস্থ্যসেবা সাঁথিয়ায় ভিক্ষুক পুনর্বাসন ও মৎস্যজীবীদের জাল বিতরণ পাবনায় নিম্নমানের স্বাস্থ্য সুরক্ষা সামগ্রী বিক্রি করায় জরিমানা পাবনায় বিদেশি পিস্তল ও ইয়াবাসহ আটক ব্যক্তি হাজতে সুজানগরে বাদামের ফলন বিপর্যয়  পাবনায় সাপের উপদ্রব, হাসপাতালে নেই প্রতিষেধক উন্নয়নের ছোঁয়া লাগছে ঈশ্বরদী রেলওয়ে জংশনে চাটমোহরে বজ্রপাতে স্কুলছাত্রের মৃত্যু সুজানগর পৌরসভার অর্ধশত কোটি টাকার বাজেট ঘোষণা ভাঙ্গুড়ায় নিখোঁজের একদিন পর শিশুর মরদেহ উদ্ধার
৪১

‘দেহে জিঙ্কের ঘাটতি পূরণ করে এমন খাবারগুলো খেতে হবে’

পাবনার খবর

প্রকাশিত: ২৫ মার্চ ২০২০  

সুস্বাস্থ্যের জন্য জিঙ্ক গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান। এটি রোগপ্রতিরোধ প্রক্রিয়াকে ঠিক রাখে এবং দেহের কোষগুলো পুনর্গঠিত করতে সাহায্য করে। পুরুষদের দৈনিক ১১ মিলিগ্রাম জিঙ্কের চাহিদা রয়েছে। নারীর দেহে দৈনিক ৮ মিলিগ্রাম জিঙ্ক প্রয়োজন।

দৈনন্দিন কিছু খাবারেই এই জিঙ্কের চাহিদা পূরণ হয়। কিছু খাবারের তালিকা দেওয়া হল যেগুলো দেহে জিঙ্কের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়।

শাক-সবজি:  সাধারণত ফল ও শাকসবজি থেকে তেমন জিঙ্ক পাওয়া যায় না। তবে, কিছু কিছু সবজিতে জিঙ্ক উপাদান রয়েছে। কলি, আলু ও সবুজ সিমে জিঙ্ক বিদ্যমান। এই সবজিগুলো পর্যাপ্ত পরিমাণে জিঙ্ক সরবরাহ করতে না পারলেও হৃদরোগ ও ক্যানসারের মতো ক্রোনিক রোগের ঝুঁকি কমায়।

দুগ্ধজাত খাবার: পনির, দুধের মতো দুগ্ধজাত খাবারে প্রচুর নিউট্রিয়েন্টস থাকার পাশাপাশি জিঙ্কও রয়েছে। দেহ এই জিঙ্ক সহজে শোষণ করতে পারে।

ডিম: ডিমে থাকা সামান্য জিঙ্কই দৈনিক চাহিদা পূরণ করতে পারে।

শস্যজাতীয় খাবার: গম, ভাত, কুইনো এবং ওটসও জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবার। কিন্তু এগুলোতে থাকা পাইটেট জিঙ্ক শোষণের মাত্রা কমিয়ে দেয়। শস্য জাতীয় খাবারে ফাইবার, বি ভিটামিন, আয়রন, ফসপরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে যেগুলো খুবই স্বাস্থ্যকর।

ডার্ক চকোলেট: এতে পর্যান্ত পরিমাণ জিঙ্ক পাওয়া যায়। ১০০ গ্রাম একটি চকোলেটের বারে ৩.৩ মিলিগ্রাম জিঙ্ক থাকে।

মাংস: বিশেষ করে লাল মাংসে উচ্চমাত্রায় জিঙ্ক পাওয়া যায়। গরু, শুকর ও ভেড়ার মাংসে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক বিদ্যমান।  

বীজ জাতীয় খাবার: কুমড়ো, টিসির বীজ এগুলোতে পর্যাপ্ত পরিমাণে জিঙ্ক রয়েছে। দৈনিক চাহিদার ৩৩ শতাংশ জিঙ্কের ঘাটতি পূরণ করে এই বীজগুলো। এছাড়া এই বীজগুলোতে স্বাস্থ্যকর ভিটামিন, খনিজ উপাদান এবং আঁশ পাওয়া যায়।

বাদাম: জিঙ্ক সমৃদ্ধ আরেকটি খাবার হচ্ছে বাদাম। আলমন্ড, পিনাটস, ক্যাশউ এর মতো জিঙ্ক সমৃদ্ধ বাদাম হৃদরোগ, ক্যানসার ও ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করবে আপনাকে।

পাবনার খবর
এই বিভাগের আরো খবর