করোনা প্রতিরোধে যা যা খাবেন
পাবনার খবর
প্রকাশিত: ১৯ এপ্রিল ২০২০

মহামারি করোনা ভাইরাস মোকাবেলায় এখন পর্যন্ত কোন প্রতিষেধক আবিষ্কার হয়নি। তাই এ ভাইরাস থেকে বাঁচতে বিশ্বজুড়ে লকডাউন বা কারফিউ ঘোষণা করো হয়েছে। সেই সঙ্গে এই ভাইরাস মোকাবেলায় শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর বিকল্প নেই। ভারতের বিখ্যাত আয়ুর্বেদিক পথ্য প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান ‘চরক ফার্মা’র কয়েকজন বিশেষজ্ঞ গবেষক ও চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলে রোগ প্রতিরোধকারী বেশ কিছু খাবারের কথা জানিয়েছে ইন্ডিয়া টুডে।
মুগ ডাল: খুব সহজেই হজম হয় মুগ ডাল। প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ পুষ্টিতে ভরপুর এই দানা শস্যটি শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দারুণ কার্যকরী।
সবুজ শাক: পালংশাক, কারিপাতা, লাউশাক, কলমিশাক খেতে পারেন। আমাদের ক্যালসিয়াম ও আয়রনসহ অনেক গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের জোগান দেয় সবুজ শাক। এগুলো মশলায় হালকা ঝলসে নিলে দারুণ উপাদেয় হতে পারে বলে জানাচ্ছেন ভেষজ বিশেষজ্ঞ গবেষক ও চিকিৎসকরা।
হলুদ: হাজার বছর ধরে হলুদ আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর দায়িত্ব পালন করে আসছে। হলুদ তরকারির শুধু রং বদলাতেই ব্যবহার করা হয় না। এর ব্যাপক ভেষজগুণ রয়েছে। বাড়তি সতর্কতা আকারে অনেকে নিয়মিত এক টুকরো কাচা হলুদ খেয়ে থাকেন।
ডাল: প্রোটিনের দারুন উৎস হচ্ছে ডাল। এটা এমন একটি উদ্ভিজ্জ প্রোটিন যা সবার জন্যই উপকারী। এ ছাড়া এতে নানা ধরনের পুষ্টি উপাদান থাকায় নিয়মিত ডাল খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। মসুর, মুগ, মাসকলাই, ছোলা ও খেসারির ডাল শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। এছাড়া এতে থাকা পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং ফাইবার উচ্চ রক্তচাপ কমাতে ভূমিকা রাখে।
গোল মরিচ ও জিরা: গোল মরিচ ক্রনিক সর্দি-কাশি থেকেও রক্ষা করে। ছোট্ট এই কালো দানার অসীম গুণ। আর জিরা হজমে সাহায্য করে, অতিরিক্ত ওজন কমায় ও লিভার ভালো রাখে।
মৌসুমী ফল: কমলালেবু, পেঁপে, আঙুর, আনার, তরমুজ, জলপাই, আনারস ইত্যাদি ফল আমাদের হাতের নাগালেই থাকে। করোনাভাইরাসজনিত কোভিড-১৯ বা যেকোনো রোগ দানা বাধার আগেই যেন আমাদের শরীর প্রতিরোধী হয়ে উঠতে পারে এজন্য এসব ফল খেতে হবে। এর মধ্যে পেপে হজমে দারুণ কার্যকর। আর আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফসফরাস। এসব উপাদান আমাদের দেহের পুষ্টির অভাব পূরণে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। এ ছাড়াও আনারসে রয়েছে ব্রোমেলিন, ক্যালসিয়াম ও ম্যাংগানিজ।
ভিটামিন সি: আমলকি, লেবু, কমলা, কাচা মরিচ, করলা এগুলো শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট বাড়ায়।
পাবনার খবর- ফরিদপুরে চাষিদের মাঝে বীজ ও সার বিতরণ
- মশার উৎস খুঁজতে ড্রোন অভিযান
- পদ্মা সেতু ফেরাবে বাংলার শস্য ভান্ডারের সুনাম
- প্রান্তিক স্বাস্থ্যসেবায় ভূমিকা রাখবে ডিজিটাল মাধ্যম
- রেহাই নেই জঙ্গীদের
- দেশে সূঁচবিহীন টিকার ক্লিনিক্যাল ট্রায়াল অনুমোদন
- ডিসেম্বরে শেষ হচ্ছে খুলনা-মোংলা রেলপথ প্রকল্পের কাজ
- শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানে শিক্ষকদের হেনস্তা রোধে আইন হচ্ছে, মুহিবুল হাসান
- বঙ্গবন্ধু টানেল দিয়ে ৩০ মিনিটে আনোয়ারা থেকে বিমানবন্দর
- গ্রিসে বিশেষ প্রদর্শনীতে ‘হাসিনা: এ ডটারস টেল’
- চাটমোহরে নদী থেকে বৃদ্ধের লাশ উদ্ধার
- সাতবাড়ীয়া উচ্চ বিদ্যালয়ের শতবর্ষকে কেন্দ্র করে উৎসবের আমেজ
- পাবনায় বঙ্গবন্ধুর ঐতিহাসিক স্থিরচিত্রে সৌন্দর্য বর্ধন হলো
- পাবনায় গরুর হাটে ক্রেতা সংকট, ছাগলে জমজমাট
- আশুলিয়ায় শিক্ষক হত্যার প্রতিবাদে পাবনায় মানববন্ধন
- ঈশ্বরদীতে ডিজেল সেড পরিদর্শনে রেলওয়ের জিএম
- পাবনায় জাল দলিলসহ ভুয়া কাগজ দিয়ে জমি দখলের চেষ্টা!
- ঈশ্বরদীতে কলাচাষে কৃষকদের অর্থনৈতিক স্বচ্ছলতা
- চট্টগ্রাম বন্দরে কনটেইনার-কার্গো হ্যান্ডেলিংয়ের রেকর্ড
- মুখমণ্ডলে জন্মগত ত্রুটি: ফ্রি প্লাস্টিক সার্জারি সেবা দেবে বিএসএম
- প্রথম দফায় ৪ লাখ টন চাল আমদানির অনুমতি পাচ্ছে ৯৫ প্রতিষ্ঠান
- চট্টগ্রাম কাস্টমসের রেকর্ড রাজস্ব আয়
- ডিএসসিসি পশুর হাটে থাকবে ১১ ভেটেরিনারি মেডিক্যাল টিম
- দেশে উৎপাদিত পণ্য আমদানি নয়
- খেলাপির ২ শতাংশ পরিশোধ শর্তে ঋণ পাবেন চামড়া ব্যবসায়ীরা
- বৈশ্বিক ঐক্যের ডাক বাংলাদেশের
- জঙ্গিবাদ দমনে বাংলাদেশের ভূমিকা প্রশংসনীয়
- দেশের পালে পরিবর্তনের হাওয়া
- বাড়ছে বিদেশি বিনিয়োগ
- প্রাথমিক শিক্ষার উন্নয়নে বিশ্বব্যাংকের ৫ কোটি ডলার
- জাতীয় গ্রিডে যোগ হচ্ছে ৩০০ মেগাওয়াট বিদ্যুৎ
- সুজানগরে কচুরিপানায় ঢাকা পড়েছে পদ্মাপাড়ের সেই মিনি কক্সবাজার
- পাবনার চাটমোহরের রসেভরা রসমালাই
- ১৮ বছর পর শরীয়তপুর-ঢাকা বাস সার্ভিস চালু
- এবার পাবনায় একসাথে তিন সন্তানের জন্ম : নাম- পদ্মা-সেতু-উদ্বোধন
- সম্ভাবনার নতুন দুয়ার
- পাবনা জেলার বিখ্যাত খাবার ঘি
- গাড়ি আমদানিতে শীর্ষে এখন মোংলা বন্দর
- পদ্মা সেতু দিয়ে ট্রেনে ঢাকা-যশোর পৌনে ২ ঘণ্টা
- চা উৎপাদনে আগের সব রেকর্ড ছাড়াল চট্টগ্রাম
- স্বপ্ন এখন পাতাল রেল
- পদ্মার চেয়েও বড় সেতু হবে
- বাংলাদেশের বিশাল অর্জন পদ্মা সেতু
- সুজানগরে চায়ের দোকানগুলো মিনি সিনেমা হলে পরিণত
- আটঘরিয়া পৌরসভায় ১৯ কোটি টাকার বাজেট ঘোষণা
- ঈশ্বরদী পৌরসভায় ৮৫ কোটি ৫৯ লাখ টাকার বাজেট ঘোষণা
- ঈশ্বরদীতে কলাচাষে কৃষকদের অর্থনৈতিক স্বচ্ছলতা
- পদ্মা সেতুর জন্য সরকারের দেওয়া ঋণ শোধ হবে ৩৫ বছরে
- প্রথম টোল দিলেন প্রধানমন্ত্রী
- রপ্তানিতে ৫০ বিলিয়ন ডলারের মাইলফলক
- দেশে নাবালিকা অবস্থাতেই সতীত্ব হারায়!
- জেনে নিন সরিষার তেলের ৫ গুণ
- বুকে ব্যথা হওয়ার কিছু কারণ
- বন্ধুর প্রেমে পড়েছেন?
- বিয়ের আগে কেন নারীদের মনে হাজারো প্রশ্ন?
- নিজেকে যোগ্য মনে করতে পারছেন না!
- দাম্পত্যে প্রেম ফিরিয়ে আনার কৌশল
- লকডাউনে মন ভালো রাখবেন যেভাবে
- জিমে টাইট ফিট পোশাক নয়!
- আজকের রাশিফল
- এক হাত, এক পায়ের জীবন সংগ্রাম
- মোবাইল, চশমা আর বাজারের ব্যাগও হতে পারে করোনার কারণ
- চুল পড়া বন্ধের উপায়
- মেয়েদের মন পেতে ছয়টি কৌশল!
- কালিজিরার নানা গুণ